ALİAĞA (İZMİR)
27.01.2010- Aliağa Ticaret Odası, aile ekonomilerinin güçlendirilmesi
ve sağlıklı gıda tüketimi konusunda Aliağa’da başta ev hanımları ve genç kızlar
olmak üzere herkesi bilinçlendirmek için çalışma başlattı. Bu amaçla, Oda
tarafından ev hanımları ve genç kızlara yönelik “Gıdaların Soğutularak
Saklanması ve tüketimi” konulu bilgilendirme semineri yapılacak.
MUHAFAZA VE KULLANIM
KONUSUNDA PRATİK BİLGİLER VERİLECEK
Toplantıda İzmir İl Tarım
Müdürlüğü Ekonomisti Ayla Yılmaz ve Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Öğretim üyesi Yrd. Doç Dr. Seda Ersus Bilek, toplantıya katılan ev hanımlarına
gıda muhafaza yöntemleri ve gıdaların tüketimi ile ilgili pratik bilgiler
verecek.
29 Ocak Cuma günü Saat 10.30’da
Aliağa Ticaret Odası Seminer Salonunda yapılacak olan Bilgilendirme Seminerinde
aile ekonomilerine katkı amacıyla gıdaların soğutularak saklanması ve sağlıklı
tüketilmesine dönük bilgiler katılımcılara anlatılacak. Ücretsiz olan seminere
tüm vatandaşlar katılabilecek.
ALİAĞA TİCARET ODASI VE
TARIM İL- İLÇE MÜDÜRLÜĞÜ KATKISIYLA
Aliağa Ticaret Odası, İzmir Tarım
İl Müdürlüğü ile Aliağa İlçe Tarım Müdürlüğü işbirliğinde düzenlenen
Bilgilendirme toplantısında Gıdaların muhafaza yöntemleri, soğutularak ileride
kullanılmak üzere korunmaya alınmış gıdaların kullanımında dikkat edilecek
noktalar, Gıda Güvenliğinin sağlanması gibi çeşitli konularda katılımcılara
bilgiler verilecek. Toplantıda ayrıca kısa süre sonra Oda tarafından ev
hanımlarına yönelik başlatılacak olan eğitim çalışmaları hakkında da
katılımcıların görüşleri alınacak.
ADNAN SAKA’DAN
BİLGİLENDİRME TOPLANTISINA DAVET
Aliağa Ticaret Odası Yönetim
Kurulu Başkanı Adnan Saka bilgilendirme seminerine Aliağa’daki başta ev
hanımları olmak üzere Aliağa halkını davet etti. Aliağa Ticaret odası Başkanı
Saka, mevsimlik gıdaların soğutularak o gıdaların diğer mevsimlerde de sağlıklı
olarak tüketildiğini belirterek, “Gıdaların özellikle doğal mevsiminde bol
olduğu dönemde soğutularak saklanması hem aile bütçelerine katkı sağlıyor, hem
de doğal sağlıklı ürünlerin dört mevsim tüketilmesine imkân veriyor. Ancak,
bilinçli tüketiciler olarak, gıdaların saklanmak üzere hazırlanması sırasında
ve saklama süreleri içinde çeşitli konulara dikkat etmemiz gerekiyor.
Düzenleyeceğimiz bilgilendirme toplantısının bu anlamda Aliağa’da,
beldelerimizde, köylerimizde yaşayan özellikle ev hanımlarımız ve genç
kızlarımıza çok yararlı olacağını düşünüyoruz” dedi.